不得不品味的长春美食,中之杰港式靓肉粽
欧阳兆熊,香港美食家,世界美食大赛资深评委,他热爱美食,也品鉴美食,走过世界各地,领略不同的风土人情,对饮食文化和烹调手法都有深刻见解。对于中国的传统美食,尤其是港粤风味,更是独具匠心,颇有造诣!2014年端午将至,中之杰特别聘请欧阳兆雄先生,参与粽子全程研发、制作,主打“港式靓肉棕”系列。从小在香港长大,深谙广东饮食文化精髓的欧阳兆熊,采用港澳秘制配方,结合传统手工制造,全程46道工序,大火煮文火煲,慢功夫煮出超弹韧粽。以叉烧肉粽为代表,肉的味道完全融入糯米的清香中,肥而不腻,口感香糯,吃上一口,便会回味无穷!
品尝港粤美味,传承端午文化。中之杰“港式靓肉粽”用料非常考究,严选东北最好糯米为主料,米粒清凉透明,皎莹如玉;采自安徽黄山的粽叶,质地青翠,蒸煮后散发出浓郁的清香。中之杰良心品质,保证所有食材优质新鲜,纯天然无公害,为您的健康把关。
中之杰,铸造中国粽子强势品牌!诚邀您来品鉴!
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