乙肝是一种慢性疾病，患者平时一定要注意保养，特别是一些乙肝病毒携带者，乙肝病毒携带者在身体没有发生病变的情况下，需要定期的进行检测，发现病情恶化要及时就诊，同时还要养成良好的生活习惯，特别是食物方面的摄入，那么乙肝病毒携带者的饮食需要注意些什么呢，我们请河北新世纪医院的专家做详细解答。
多吃对肝脏有利的食物
1、保证充足的维生素，多吃一些富含维生素A的食物，如喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等。
2、多吃新鲜的蔬菜和水果，蔬菜如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;水果如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
3、适当吃高蛋白食物，如淡菜、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。
少吃对肝脏不利的食物
1、尽量少吃烧烤类食物，因为烧烤类食物和炭直接接触，它含有的致癌物质比较多。
2、禁止喝酒、抽烟，如果不能禁止也不要空腹喝酒，这样可以加速身体对乙醇转化的乙醛的吸收。
3、尽量少吃动物油和肥肉，因为肉类含有一定的营养，可以吃少量的精肉。比如猪、牛、羊、鱼的精肉都可以。
乙肝病毒携带者要坚持“荤素搭配、定时定量、丰富多样”的饮食习惯，如果乙肝病情恶化则需要及时到正规医院接受检查治疗。河北新世纪医院中医肝病科是我院重点学科，作为华北地区唯一国家级肝病康复治疗基地，被权威机构指定为中医治疗疑难病名医名院单位。河北新世纪医院中医肝，病专家中医肝病科是由权威医学专家和学者共同发起创立的，旨在将传统中医同现代医学相结合，发挥中医治疗优势、特色，治病求本。纯中药“肝炎转阴汤”是通过激活自身免疫、阻断病毒复制，改善肝功能、减轻肝脏炎症和肝细胞坏死性病变，防止肝硬化及肝癌的发生。调节人体阴阳平衡，培补人体正气，达到乙型肝炎，(大三阳、小三阳)，丙型肝炎转阴的目的。纯中药“肝炎转阴汤”结合几十种名贵中药提取浓缩精制成，具有疏肝理气、健脾利湿、活血化瘀、清热凉血、化气行水、滋补肝肾、补脾温肾消肿等功效，该药是主治乙肝大三阳、乙肝小三阳、丙型肝炎，自身免疫性肝炎的系列方剂，服用后易吸收，见效快，治愈后不复发，不含任何激素，无，依赖性，无毒副作用和不良反应，对心、肝、肾等重要器官均无损害，彻底解决了肝炎患者担心转为肝硬化、肝癌的困扰。该系列药已在临床应用30多年至今已治，愈数万例患者。纯中药“肝炎转阴汤”对于治疗乙型肝炎3--5天症状减轻，4--8个疗程达到转阴。
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